Acerca del evento
26 y 27 de Octubre
Pabogel 2012 es la feria internacional de la panificación, pastelería, heladería, restauración, pizzería, pasta fresca y bebida que se celebra en Roma.
Durante la feria, se organizan sesiones de cocina y degustaciones, la exposición estará dividida en áreas temáticas que se relacionan con la panadería, helados, pizza, pasta, vino, café, así como cuestiones tales como maquinaria, sistemas de limpieza, los servicios informáticos, hornos y estufas: la actividad profesional de ristoración se expondrá en todas sus facetas.
En esta exposición se tendrá la oportunidad de ponerse al día de las materias primas, accesorios y características, los menús, la ropa y los productos elaborados y semielaborados. Usted tendrá la oportunidad de enfrentarse a los acuerdos comerciales y otros profesionales .
La feria está dirigida principalmente a profesionales del sector.
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