México Alimentaria Food Show

14 al 17 de agosto 

México Alimentaria 2018 Food Show es un evento que involucra a todo el sector agroalimentario de México.

México Alimentaria 20018 Food Show se coloca como una plataforma de fomento, promoción y encuentro de negocios. Es el escenario idóneo para mostrar la riqueza de los productos mexicanos y su vinculación con la gastronomía, cultura y turismo. Un espacio para valorar a las cocinas a través del legado culinario, reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

A lo largo de dos ediciones México Alimentaria Food Show ha logrado:

• Convertirse en la plataforma nacional en donde se detonan las estrategias de innovación, inocuidad, calidad, vanguardia, promoción e impulso del sector agroalimentario mexicano.
• Institucionalizarse como la plataforma de comunicación del sector agroalimentario.
• Posicionarse como el punto de encuentro más grande en México para productores, compradores e inversionistas del sector.
• Generar atención a nivel internacional, fomentando la participación de organismos públicos y privados alrededor del mundo.

Para esta edición, México Alimentaria 2018 Food Show tratará importantes temas como Inocuidad y sanidad: el reto de México ante un mundo globalizaco, Huevo orgánico, Innovación y Desarrillo tecnológico en pesca y acuacultura, Magia de los alimentos y bebidas de los rincones de México,además de diversos talleres.