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Entendiendo las regulaciones para el registro y la rotulación de alimentos

. Formato . Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires - Pabellón de Bioquímica

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Acerca del evento

15 y 16 de abril

El Parque Científico y Tecnológico de la Facultad de Agronomía de la UBA invita al Curso Presencial “Entendiendo las Regulaciones para el Registro y la Rotulación de Alimentos - Desde la monografía al lanzamiento: un acercamiento práctico”.

La capacitación y los contenidos brindados por este curso universitario resultan de gran relevancia para las empresas y los profesionales interesados no sólo en registrar sus productos y establecimientos ante los organismos pertinentes sino en conocer cómo los procesos necesarios para cumplir la normativa de registración, actualizada con relación a los constantes cambios en la industria alimentaria, influyen en todas las etapas que abarcan desde el desarrollo del producto hasta su comercialización, a fin de facilitar los procesos, minimizar los tiempos y ahorrar costos.

En esta edición, el dictado del curso estará a cargo de dos profesionales de gran prestigio, quienes cuentan con una amplia trayectoria en empresas relacionadas con la temática y en organismos de regulación, como así también en el área académica. Las especialistas compartirán sus experiencias, además de realizar una mesa redonda final  para sesión de preguntas y respuestas.


http://www.innovarfauba.agro.uba.ar/cursos_detalle.php?id=162
Cuándo

Dónde

Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires - Pabellón de Bioquímica


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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