Acerca del evento
Del 23 de junio al 23 de octubre
Objetivo: Proporcionar al asistente los elementos necesarios de actualización que le permitan implementar estrategias de diseño, desarrollo, calidad, aseguramiento, envases, costos y las tendencias del mercado alimentario en México, para el desarrollo de nuevos productos alimenticios
http://www.quimica.unam.mx/cont_espe2.php?id_rubrique=16&id_article=1795&color=2Ciudad Universitaria - Facultad de Química - Distrito Federal