Acerca del evento
Disertante: Ing. María Cristina Ciapini
Facultad de Química
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano
Otro tema que se trarán en este encuentro: “Conservación de los alimentos por acción del calor“.
Ventajas - desventajas. Métodos alternativos.
Disertante: Lic. Ruben Lupi
Facultad de Química
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano
Cuándo
13 de mayo de 2008
Dónde
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano, Rosario
Más de
10
Wine París 2025
10 al 12 feb. Formato Presencial. Expo de París- Puerta de Versalles - París - Francia
14
Bakery Showcase Montreal 2025
14 al 15 abr. Formato Presencial. Centro de Congresos Montreal - Canadá
20
Coex Food Week 2024
20 al 23 nov. Formato Presencial. Pabellón Coex A, B, C, D - Seúl - Corea del Sur
