Eventos de la industria pasados
Food Defense: Sistema para prevenir la Contaminación Dolosa y Bioterrorismo en el Proceso y Transporte de Alimentos: MRO, BASC, CTPAT y FAST.
A partir del 11 de septiembre del 2001 se reforzó la necesidad de reforzar la seguridad del suministro de alimentos en los EEUU. Se creó el “Acta de

Guillermina García
Periodista especializada Senior
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