Bióticos en la industria: innovación con ingredientes saludables. Ebook descargable

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Descubre en este informe las razones que están impulsando el desarrollo de los bióticos.

En este nuevo e-book descargable sin costo para profesionales de la industria, profundizamos en la expansión de las PyMEs dedicadas a productos bióticos. Straits Research informa que el mercado de alimentos funcionales, que incluye a los productos bióticos, está creciendo impulsado por el aumento de ingresos y el gasto en salud nutricional. El mercado global de estos alimentos, valorado en 297.879 millones de dólares en 2022, espera alcanzar los 525.996 millones en 2031, con una tasa de crecimiento anual del 6.5%.

En este E-book podrás conocer:

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Cepas probióticas y competidores

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Prebióticos y simbióticos

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Crecimiento biótico

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Desafíos para el desarrollo de nuevas cepas

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Probióticos en la industria alimentaria

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Los bióticos y la nutrición personalizada

Portada eBook sobre bióticos: innovación en la industria alimentaria con ingredientes saludables.

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