26 de Julio de 2025

logo
Novedades en productos terminados

Vino en lata de Zeena, otra manera de beber vino

Redacción THE FOOD TECH®
vino-lata

Compartir

España.- Propiedad de la compañía Mindful Drinkers, la startup Zeena pretende revolucionar el mercado español al comercializar su nuevo vino en lata, orgánico y sostenible. Mediante la garnacha catalana como primera apuesta, comercializa sus dos principales productos a través de su tienda online y market places especializados.

Para el desarrollo de sus bebidas enlatadas, Zeena eligió la garnacha (uva) de Terra Alta (Cataluña) de cultivo ecológico, con las que ha lanzado tres vinos jóvenes y con certificación vegana, carentes de aditivos y de azúcares añadidos:

  • Zeena Blanco: a base de Garnacha blanca de 2020, de tono dorado brillante, aroma limpio con tonos florales y cítricos, seco y fresco en la boca, con cuerpo ligero
  • Zeena Tinto: elaborado con Garnacha tinta de 2020, de color púrpura de brillo medio, aroma limpio, con notas de fresa y cereza, y paladar fresco con taninos muy sutiles.
  • Zeena Rosado: también de Garnacha Tinta, de tono rosa salmón, olor afrutado y floral, y notas lácticas de fruta roja.

Te puede interesar: Vino en lata, una tendencia que sigue avanzando

La innovación del vino en lata

La startup ibérica envasa sus productos en latas de aluminio 100% reciclado y reciclable, protegidas por una película interna de Vinsafe que preserva en mejor estado al vino y mantiene inalterado el sabor y el aroma al estar sellado herméticamente a prueba de luz.

Este nuevo formato ready to drink permite más espacio, es menos pesado y más fácil de mover, y reduce de costes de transporte y almacenaje, al ocupar menos espacio. El nuevo producto es ofrecido en formatos de 187 a 200 mililitros para hoteles, restaurantes y cafeterías (horeca) y travel y 250 mililitros para canal alimentación y exportación.

La compañía, además, trabaja bajo un compromiso con el I+D, para lo que colabora estrechamente con un Centro tecnológico de apoyo integral a la I+D+i para el sector vitivinícola.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Novedades en productos terminados

PepsiCo apuesta por el sabor regional con 7UP edición especial Islas Canarias

7UP lanza una edición especial que combina sabor tropical, salud y narrativa local

Novedades en productos terminados

Laird Superfood presenta café funcional con hongos

Laird Superfood lanza café funcional con hongos y apunta al segmento de bebidas saludables

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

5 innovaciones para hacer los pedidos más accesibles en Uber Eats México

Uber Eats innova para que la experiencia de pedir desde la app sea más simple para los usuarios

Industria alimentaria hoy

Día de la Sobrecapacidad de la Tierra 2025: ¿Cómo afecta al futuro de la industria alimentaria operar en un planeta en números rojos?

La industria alimentaria ante un planeta en sobreexplotación: ¿cómo revertir el colapso ecológico?

Industria alimentaria hoy

Conoce todo lo que traen las Food Tech Talks 2025 y súmate a su ciclo de capacitación

Food Tech Talks 2025: más de 55 conferencias técnicas y tastings para la industria alimentaria