2 de Agosto de 2025

logo
Novedades en productos terminados

UNAM crea Diabetics, la leche para personas con diabetes

Griselda Vega
Diabetics es un producto disminuido en grasa, que atiende cada uno de los parámetros de descontrol bioquímico de los enfermos de diabetes.

Compartir

A partir de ahora, las personas con diabetes del país podrán adquirir la nueva leche Diabetics, adicionada con una fórmula desarrollada por investigadores de la Facultad de Química (FQ) de la UNAM.

Está diseñada especialmente para mexicanos que padecen esta enfermedad, con el propósito de mejorar su calidad de vida, a bajo costo, y con el trabajo conjunto con la empresa Pasteurizadora de León.

El rector de la UNAM, José Narro Robles, dijo que la diabetes representa el más grave problema de salud a nivel nacional, por ello un grupo de investigadores se dio a la tarea de crear una fórmula especial, única en el país.

"A diferencia de las bebidas bajas en calorías (light), Diabetics no sólo está disminuido en grasa, sino que atiende cada uno de los parámetros de descontrol bioquímico de los enfermos. Se trata de un formulado –no de un medicamento– de apoyo nutrimental", señala.

El producto se lanzó en la ciudad de León, Guanajuato, en presencia del rector de la casa de estudios, José Narro Robles, del secretario de Economía, Bruno Ferrari, y del gobernador de la entidad, Héctor López Santillana.

Leche Diabetics se empezará a comercializar la próxima semana a nivel nacional, inicialmente en tiendas del estado de Guanajuato y de la Ciudad de México, a un costo que va entre los 25 y 30 pesos, de acuerdo con la presidenta del Consejo de Administración de Pasteurizadora de León, Marcela Loza.

Fuente: La Jornada


Griselda Vega

Periodista con más de 15 años de experiencia en la generación de contenidos y productos digitales con gran valor añadido en temas de la industria alimentaria, consumo, packaging y negocios B2B para una audiencia experta.

Relacionadas

Novedades en productos terminados

Probióticos en alimentos fermentados: Lifeway Kéfir y FAGE Yogurt Griego, aliados clave para la salud integral

Los productos fermentados con probióticos vivos apoyan la salud digestiva e inmunológica

Novedades en productos terminados

Hamburguesas premium inspiradas en sabores del mundo

Dos propuestas que ofrecen una experiencia gastronómica diferente, divertida y llena de sabor

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Elizabeth Rojas Martínez

Industria alimentaria hoy

Elizabeth Rojas Martínez asume el liderazgo en el Consejo Mexicano Vitivinícola

La exportación se proyecta como una línea estratégica de crecimiento pare el vino mexicano.

Industria alimentaria hoy

Crece el consumo de bebidas sin alcohol de los aficionados al deporte, destaca estudio

Un estudio revela el cambio global en hábitos de consumo hacia bebidas sin alcohol

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Cerveza 2025: industria, innovación y sustentabilidad con sabor a México

México es líder cervecero global con visión sustentable y fuerte arraigo cultural