México.- La celebración del Día de Muertos llegó y para celebrar esta temporada y compartir en familia esta tradición, Chocolate Abuelita en colaboración con Pastelería Esperanza lanzan una edición especial de pan de muerto relleno de chocolate.
- El pan de muerto es un importante elemento característico de esta celebración mexicana y se puede encontrar a lo largo del país en diferentes versiones. Desde el tradicional pan sabor a naranja y espolvoreado de azúcar; hasta uno relleno o uno elaborado con extravagantes ingredientes.
La edición especial de pan de muerto estará disponible hasta el próximo 02 de noviembre en todas las Pastelerías Esperanza y Bonpane a nivel nacional con un costo de 23 pesos.
Con esta alianza, ambas compañías buscan retratar su inquebrantable lazo con el arte popular mexicano y el orgullo por las tradiciones de México. En este caso el pan de muerto relleno de chocolate.
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Consumo de pan de muerto, una dulce tradición
El pan de muerto es parte de la cultura, pues nadie celebra la muerte como México. De hecho, el día de muertos es una tradición que coincide con la celebración de todos los santos en distintos países de Europa.
- De acuerdo con Nielsen México, este pan típico ocupa la quinta posición en importancia en la categoría de pan dulce. Las familias gastan 7.4% más en la semana de Día de muertos que en una semana promedio.
Considerando las ventas anuales de pan de dulce, el pan de muerto, típico de esta estacionalidad, es el número 5 en importancia de la categoría.
A pesar de la contingencia por coronavirus, este postre, comparado con 2019, tuvo un crecimiento a doble dígito, alcanzando un desarrollo en valor de 17% durante 2020.
Comparando, además, la semana 44 del año vs la semana inmediata anterior, su crecimiento aumentó a triple dígito con +220% que en 2019.
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