22 de Enero de 2025

logo
Novedades en productos terminados

La leche orgánica bové se moderniza

Carlos Juárez
La leche orgánica bové se moderniza

Compartir

La leche orgánica bové se moderniza: por ser más apegada a lo natural proporciona más beneficios.

Cuando los alimentos que consumimos están más apegados a la naturaleza, cuando la respetamos y nos adaptamos a ella en vez de modificarla, se obtienen beneficios. Esto es exactamente lo que pasa cuando consumimos leche orgánica y todos los derivados de la leche como el yogur y el queso.

Algunos estudios comparan la leche convencional y la orgánica y encontraron que la leche orgánica tiene niveles más elevados de ciertos nutrimentos como la vitamina E, beta-caroteno (precursos de la vitamina A), omega 3 y antioxidantes.

Otra razón más que nos ayuda a entender que la leche orgánica bové por ser más apegada a lo natural proporciona más beneficios.

¿Qué es la leche orgánica bové?

La leche bové es producida bajo un cuidadoso proceso artesanal que permite llevar hasta los hogares productos de calidad confiables.

Las leches orgánicas bové son productos ultrapasteurizados obtenidos de la ordeña de vacas no modificadas genéticamente, alimentadas orgánicamente, libres en pastoreo y no tratadas con hormonas y antibióticos.

Ante ello, y sin perder de vista el compromiso de ofrecer productos nutritivos y más atractivos para el consumidor.

Cuadritos, productor e innovador de productos lácteos y de soya en México, mejoró la imagen de tres de sus leches orgánicas marca bové: entera, descremada y deslactosada.

La leche entera contiene vitaminas A y D. La leche semidescremada deslactosada contiene lactasa, vitaminas A y D, lista para beber por personas intolerantes a la lactasa.

Por su parte, la leche descremada contiene vitaminas A y D, recomendada para personas que requieren reducir el contenido de grasa en su dieta diaria.


Carlos Juárez

Licenciado en periodismo y reportero de THE FOOD TECH® y THE LOGISTICS WORLD® con más de 15 años de experiencia. También cubre fuentes mundiales, de economía y negocios, y colabora para UnoTV.

Relacionadas

Novedades en productos terminados

Biocop evoluciona los snacks con su bizcocho ecológico de nueces y zanahoria

Esta línea de productos promueve un cambio de modelo hacia un comercio ético, bio y responsable

Novedades en productos terminados

Baileys Chocolate Choc-Tails, innovación y sabor en un cóctel de chocolate

Estos chocolates son ideales para disfrutarlo en ocasiones especiales o para satisfacer un antojo

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Impacto de la prohibición del colorante rojo No. 3 en la industria alimentaria mexicana

La FDA elimina el uso del colorante Rojo No. 3 en alimentos y bebidas

Industria alimentaria hoy

La cosecha brasileña de café se redujo un 1.6 % en 2024 por las adversidades climáticas

En 2024 Brasil sufrió la mayor y más larga sequía en los últimos 60 años.

Industria alimentaria hoy

Procesamiento de caracoles para consumo humano: normativas y buenas prácticas

Descubre las normativas y claves para procesar caracoles en la industria alimentaria