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Grupo Modelo apuesta por las bebidas Hard Seltzer

Guillermina García
Michelob Ultra Hard Seltzer

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México.- Grupo Modelo lanza Michelob Ultra Hard Seltzer y hace su debut en esta nueva categoría con la marca en el segmento premium internacional. Disponible en cuatro innovadores sabores naturales desarrollados específicamente para el mercado mexicano:

  • Limón
  • Pepino
  • Fresa
  • Sandía,
  • Mango
  • Durazno
  • Spicy Piña

Michelob Ultra Hard Seltzer les ofrece a los consumidores una bebida refrescante, con sabor natural de fruta y con un toque de 4.2% grados de alcohol, libre de gluten y con 98 calorías.

De esta manera, Michelob Ultra Hard Seltzer se convierte la primera bebida de este segmento disponible en México como extensión de una marca de cerveza premium.

La innovación es una constante en Grupo Modelo, por ello refuerza su compromiso de mantener a los consumidores al centro de su estrategia con alternativas que se adapten a las nuevas tendencias de consumo y así, suma a su portafolio esta bebida refrescante con sabor natural de fruta & un toque de alcohol.

¿Qué son los Hard Seltzer?

Es una categoría de agua con gas o agua carbonatada, enriquecida con un volumen de alcohol variable entre un 4% y un 10% y sabores frutales y/o herbales.

Su atractivo está en su bajo contenido de carbohidratos, azúcar y calorías. Básicamente es agua mineral con gas, alcohol y sabores artificiales. Por ello, se considera una alternativa a otras bebidas alcohólicas como la cerveza y la sidra.

Aunque esta tendencia por los Hard Seltzer es impulsada por la fijación de los millennials en la salud, el bienestar y la búsqueda de alternativas más saludables para los refrescos y las bebidas alcohólicas, llama la atención como incrementa el volumen de alcohol de estas bebidas, con algunas marcas ofreciendo opciones con hasta un 14% de alcohol, lo cual contradice el objetivo por el que las mismas empezaron a ser consumidas.

El Seltzer es solo la última representación de la creciente industria de la salud y el bienestar, que se ha convertido en un símbolo de estatus entre los millennials en países como Estados Unidos y Canadá.

Marcas de hard seltzer

  • Fitzer. Es el primer Hard Seltzer, bebida alcohólica ligera que arranca una nueva categoría creada para los consumidores que buscan una alternativa baja en calorías, ligera. Es una combinación de agua, burbujas y notas frutales; contiene 4.4% de alcohol, 0.5 gramos de carbohidratos y solo 88 calorías, además es libre de gluten y keto friendly.
  • Pura Piraña, Es la bebida con las que Heineken México ingresa al segmento de hard seltzer. Está disponible en sabores toronja, frutos rojos y durazno. Tiene 4.5 grados de alcohol, contiene 2 gramos de carbohidratos y 99 calorías.
  • Basic. Con este nuevo producto Grupo Joseph Roberts se quiere posicionar dentro del nuevo segmento de bebidas con alcohol hard seltzer. combina agua mineral con ligeros toques de diferentes sabores frutales y que contiene 4.5 grados de alcohol y 90 calorías.
  • Topo chico. La nueva Topo Chico hard seltzer es la apuesta de The Coca Cola Company en este segmento. Es una bebida con 4.75% de alcohol, 100 calorías por lata y libre de gluten y disponible en tres refrescantes sabores.

El boom de estas bebidas

Los hard seltzer están lejos de ser una moda pasajera, están creciendo a un ritmo espectacular y, cada vez más, los productores de estas bebdias están sacando consumidores de otras categorías de bebidas alcohólicas, no solo de la cerveza.

Algunas están hechos con licores como vodka, ginebra o tequila. Sin embargo, las marcas líderes de hard seltzer proponen, en su forma más sencilla, bebidas con alcohol, agua mineral y con un toque de sabor.

El contenido alcohólico varía de marca en marca, pero oscila entre el 4 y el 6 %, similar a la cerveza light, con un contenido calórico de unas 100 calorías por lata.

Enlatado y con diseños coloridos, las bebidas hard seltzer son el hermano más sofisticado del alcopop y se adapta no solo a aquellos que buscan reducir su consumo de alcohol, sino también reducción de calorías y carbohidratos.

Te puede interesar:  Llegan las bebidas hard seltzer de Topo Chico


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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