México.- El Lala Griego® natural sin azúcar es un yogur que le brinda al consumidor aportes nutrimentales, pues es reducido en grasas y cuenta con 9 gramos de proteína.
- La apuesta de la compañía en la categoría de yogur griego se debe al desarrollo que el producto ha tenido en el gusto de los consumidores mexicanos, siendo uno de los productos con mayor crecimiento en los últimos años.
De acuerdo con la empresa, como consecuencia de la pandemia, cerca del 50% de los consumidores prefirieron esta presentación respecto a los yogures tradicionales.
- Este yogur griego se puede mezclar con alimentos dulces o salados y complementar una alimentación equilibrada.
- Se dirige a los consumidores que buscan iniciar o mantener un estilo de vida saludable, o que simplemente gustan del yogur griego para cuidar de su alimentación consumiendo productos bajos en grasa o sin azúcares.
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Mercado de yogur en Latinoamérica
Según el sitio de análisis Statista, se estima que el mercado de yogur en América Latina y México que seguirá creciendo y alcanzará un valor superior a mil 400 millones de dólares para 2023.
Por su parte, el reporte de Nielsen Scan Track P2 2022 menciona que el valor de esta categoría crecerá en 32% durante el 2022 en comparación con 2021.
Alcanzará una cifra cercana a los 2 mil millones de pesos al año. Mientras que el volumen de ventas se estima supere las 25 mil toneladas, un 31% más que el año anterior.
El consumo de yogur griego sabor natural y sin azúcar se da principalmente en el desayuno. Donde 74% de las personas lo consumen de manera regular.
Mientras 43% de los consumidores lo utilizan durante la cena para cerrar su día con algo ligero y a la vez nutritivo.
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