Argentina.- Amalaya Rosado fresco y equilibrado color salmón rosado brillante es la combinación perfecta de las cepas insignia de Argentina: Malbec y Torrontés.
En nariz, un ataque floral muy sutil de azahares que provienen del torrontés y notas de cereza y frutilla típicas del Malbec.
En boca, tiene una entrada refrescante y sedosa muy frutada, volumen medio preservando la frescura y sobre el final de boca se puede percibir sutilmente el toque de Torrontés. Tiene una persistencia fresca y elegante.
Las uvas provienen de los Valles Calchaquíes plantados a los 1,800 metros sobre el nivel del mar en el noroeste de Argentina. La región se destaca por ser una de las más altas del mundo y se caracteriza además por su clima seco con lluvias no mayores a 150 milímetros anuales, con significativa amplitud térmica; suelos pobres, rocosos y arenosos.
Vino fresco y equilibrado
Cosecha: 2017
Composición Varietal: 90% Malbec - 10 % Torrontés
Alcohol:13.3 %
Tiempo de Cosecha:Febrero 2017
Embotellado:Julio 2017
Acidez Total: 6.4 gramos/litros
pH:3.3
Azúcar residual: 4.5 gramos/litros
Viñedos: Finca San Isidro y Finca Las Mercedes
Hoy saludamos a todas las personas que con su trabajo esfuerzo y dedicación, hacen posible que nuestro milagro se haga realidad.
¡Feliz día del Trabajador Vitivinicola! pic.twitter.com/6lhgQ9JhIJ— Bodega Amalaya (@AmalayaBodega) February 1, 2020