La inteligencia artificial está dando forma al futuro de la producción alimentaria
La reducción de la cosecha este año refleja los impactos ocasionados por el clima
La agricultura regenerativa ofrece un enfoque holístico y sostenible
La compañía ha establecido un nuevo estándar en la industria
Corea del Sur es uno de los mayores mercados de importación de carne de vacuno del mundo
Las multinacionales están liderando el camino en la innovación de productos lácteos
Los glúcidos funcionales son la nueva frontera de la innovación alimentaria
Para el sector agrícola, el SIAP previó un volumen de producción de 260.4 millones de toneladas
La acidez influye en la calidad, seguridad y preservación de los alimentos
Nuevas tecnologías y soluciones innovadoras está transformando la industria alimentaria
Las innovaciones en microbiología están mejorando la seguridad alimentaria
Los descubrimientos recientes en nutrimentos pueden influir en el bienestar mental