22 de Febrero de 2025
22 de Febrero de 2025
Investigaciones destacan beneficios de los péptidos bioactivos y postbióticos en la alimentación
El mercado de bebidas hidratantes y energéticas crece con opciones funcionales y sostenibles
Normativas en la industria cárnica garantizan seguridad, calidad y sostenibilidad en LATAM y México
Los avances tecnológicos permiten que los productos plant-based logren una buena calidad sensorial
Marca global pionera en coloración natural para un futuro más saludable
La adopción de tecnologías innovadoras optimiza procesos y reduce costos
THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024 mostró lo último en tendencias globales
La agricultura regenerativa puede reducir las emisiones globales
Los ingredientes deshidratados han ganado terreno por su larga vida útil y su valor nutricional
Conoce algunas de las novedades que los expositores de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024
Los robots colaborativos automatizan tareas como el llenado y etiquetado de envases
El crecimiento del mercado de los bióticos genera rentabilidad para el sector alimentario
Los envases inteligentes pueden reflejan las condiciones en las que se encuentran los alimentos
