Normativas en la industria cárnica garantizan seguridad, calidad y sostenibilidad en LATAM y México
Los avances tecnológicos permiten que los productos plant-based logren una buena calidad sensorial
Marca global pionera en coloración natural para un futuro más saludable
La adopción de tecnologías innovadoras optimiza procesos y reduce costos
THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024 mostró lo último en tendencias globales
La agricultura regenerativa puede reducir las emisiones globales
Los ingredientes deshidratados han ganado terreno por su larga vida útil y su valor nutricional
Conoce algunas de las novedades que los expositores de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024
Los robots colaborativos automatizan tareas como el llenado y etiquetado de envases
El crecimiento del mercado de los bióticos genera rentabilidad para el sector alimentario
Los envases inteligentes pueden reflejan las condiciones en las que se encuentran los alimentos
La confitería se va adaptando a las tendencias del mercado, en donde la innovación es un pilar
El reciclaje en la industria del envase y embalaje se destaca como un recurso valioso