Rappi, la plataforma en servicios de delivery o entrega de comida a domicilio en América Latina, anunció que será patrocinador del Premio al Mérito Restaurantero 2024.

“Para nosotros, el éxito de nuestros aliados es nuestro éxito”, comentó Iván Cadavid, CEO de la aplicación móvil México.

“La industria restaurantera es un pilar de la cultura y economía de México, y estamos comprometidos a acompañar a los restaurantes en su crecimiento, porque sabemos que son el corazón de esta industria”, agregó.

Este reconocimiento es otorgado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) durante más de 30 años. El objetivo es premiar a los empresarios y restaurantes que destacan por su creatividad, liderazgo y excelencia en la industria.

La plataforma también fue anfitriona de la comida anual de la Canirac en el marco de la Asamblea Nacional de Canirac y Abastur 2024, reafirmando su papel clave en la transformación positiva de la industria restaurantera en México.

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Expansión en México

Este año, la plataforma móvil de entrega de alimentos planea invertir más de 100 millones de dólares en crecimiento, flota y tecnología, con el objetivo de asegurar crecimientos de doble dígito de manera sostenida.

"Estamos redoblando nuestros esfuerzos para que México siga siendo el foco absoluto de nuestra compañía. Nuestra promesa es clara: rapidez, eficiencia y un compromiso con el éxito de todos los restaurantes en México”, añadió Cadavid.

Actualmente, la aplicación móvil cuenta con más de 100 mil tiendas activas en su vertical de restaurantes, donde el 40 por ciento son pequeñas y medianas empresas (PyMEs), generando más de 70 millones de pesos en ventas solo en julio de 2024.

Además, el delivery representa el 20 por ciento de las ventas del sector restaurantero, frente al 3 y 5 por ciento que suponía en el 2019, antes de la pandemia, según datos de Canirac.

Estos datos subrayan la relevancia del servicio en el crecimiento de este sector.

Tecnologías digitales para la gestión de pedidos y entregas en comida a domicilio

Entregas de comida a domicilio, en pleno auge

El negocio global de entrega de comida a domicilio genera más de 400 mil millones de dólares en 2024, casi dos tercios de este volumen fueron aportados por China y Estados Unidos, destacándose como los mercados más grandes del sector.

Destaca que en 2023, más de mil 900 millones de personas alrededor del mundo encargaron comida por Internet, de acuerdo con los resultados de una estudio realizado por Statista.

Aunque se observó que el uso de estos servicios se reduce, ligeramente, a partir de los 35 años, no se limita solo a los más jóvenes.

Según las estadísticas, la diferencia entre los consumidores de entre 25 y 34 años y aquellos de entre 35 y 44 años es de solo dos puntos porcentuales.

Además, los hombres tienden a usar estas plataformas ligeramente más que las mujeres, independientemente de la edad.

Especialistas de la firma proveedora de datos del mercado, este sector continuará mostrando un crecimiento acelerado, impulsado por la digitalización y cambios en los hábitos de consumo a nivel mundial.

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