Normatividad y regulaciones

Lo que necesitas saber sobre las nuevas normas de inocuidad alimentaria para 2025

Se estima que 600 millones de personas sufren enfermedades causadas por alimentos contaminados cada año, lo que resalta la necesidad urgente de contar con sistemas de gestión de inocuidad como la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI).