Normatividad y regulaciones
Conoce las nuevas disposiciones del sistema de alertas alimentarias de España
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) actualizó la "Guía Nacional de Gestión de Alertas Alimentarias" para fortalecer la respuesta de las empresas ante riesgos alimentarios. La nueva versión incluye herramientas de autoevaluació

Judith Santiago
Reportera especializada senior
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