21 de Noviembre de 2024

logo
Nutrición y salud

Las vitaminas y suplementos nutricionales ¿previenen el coronavirus?

Guillermina García
Vitaminas y suplementos alimenticios

Compartir

Una nutrición adecuada garantiza el funcionamiento del organismo y fortalece las defensas contra posibles enfermedades. Los alimentos enriquecidos con vitaminas y suplementos nutricionales con ingredientes funcionales, tales como Omega 3 y vitaminas, pueden convertirse en aliados efectivos y aportar beneficios a la salud.

Te puede interesar: FAO recomienda una alimentación sana ante el coronavirus

Vitaminas que refuerzan el sistema inmune

  • Vitamina C. Es la más popular para fortalecer el sistema inmunológico, sin embargo, existen otros nutrientes que colaboran de manera efectiva y mejoran de forma integral nuestra salud. Aunque tiene grandes beneficios, no es la única que debe tomarse para evitar gripes y virus presentes en el ambiente.
  • Vitaminas A, D, B12. Al igual que el Omega 3, también han demostrado ser nutrientes fundamentales para el correcto funcionamiento del cuerpo. El cuerpo humano es como una casa, si se refuerzan las paredes pero se descuidan sus puertas, inevitablemente entrarán diferentes virus y bacterias que provocarán enfermedades con mayor facilidad.
  • Vitamina A. En el contexto actual, es de suma importancia evitar el contagio del Covid-19, una de las funciones específicas de esta vitamina es regular la producción y la actividad de las células del sistema inmune conocidos como linfocitos T y evitar que los virus causen daño al cuerpo.
  • Vitamina D3. Tras su activación, se convierte en una hormona que regula prácticamente todas las células del cuerpo a través de receptores específicos, fortalece las células que combaten agentes extraños y evita que los virus ingresen al organismo.
  • Vitamina B12. Ayuda al mantenimiento del sistema nervioso central y a la formación de glóbulos rojos en la sangre que refuerzan el normal funcionamiento del sistema inmune.
  • Omega 3. Tiene propiedades para vencer resfríos y gripes al reducir la inflamación de ciertos órganos, incluyendo la garganta y los pulmones. También coadyuva en la prevención de enfermedades cardiovasculares, al regular la presión arterial y la frecuencia cardiaca y previene arteriosclerosis e infarto del miocardio. Además, presenta un impacto positivo sobre los síndromes metabólicos y la diabetes tipo 2.

Te puede interesar: Desafíos para la cadena alimentaria ante el Covid-19

Cabe aclarar que tanto las vitaminas como los suplementos nutricionales* no curan las enfermedades, sino que ayudan a prevenirlas reforzando el sistema inmunológico.

*Hace referencia al amplio portfolio de Nutrición Humana de BASF, que incluye ingredientes que aportan beneficios directos a la salud, como las vitaminas y el Omega 3.

Autor: Florencia Sosa, experta en Nutrición Humana de BASF

 


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Nutrición y salud

Casa Santo, la bebida probiótica y prebiótica para mejorar la digestión intestinal en cada sorbo

Con su producción también se busca promover el consumo de ingredientes locales

Nutrición y salud

Reconectar con el amaranto, un ingrediente con alto potencial nutritivo

Flor de Amaranto es una línea de bebidas a base de amaranto que promueven el bienestar

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Pesca: el rol de la pesca sostenible en la industria de alimentos y bebidas en América Latina

La pesca sostenible garantiza recursos marinos y fomenta la competitividad en la industria

Industria alimentaria hoy

Fungicidas ilegales en UE son usados en plantaciones de aceite palma en Colombia, según informe

Alertan por la utilización de fungicidas retirados de la UE debido a su toxicidad

Industria alimentaria hoy

Mejora de la conversión alimenticia en producción animal: estrategias nutricionales y genéticas

La nutrición avanzada y la genética están cambiando las reglas de la conversión alimenticia