Estados Unidos. - PLT Health Solutions, Inc. anunció que Earthlight Whole Food Vitamin D recibió la aprobación de la Agencia Reguladora de la Salud de Brasil (Agência Nacional de Vigilância Sanitária: ANVISA), allanando el camino para que este ingrediente dietético único se use en alimentos, bebidas y suplementos producidos y vendidos en Brasil.
En Brasil, ANVISA es responsable de coordinar, supervisar y controlar las actividades de registro, inspección y control de riesgos de todas las materias primas nuevas. El proceso de aprobación empleado por ANVISA es uno de los más rigurosos del mundo. El objetivo principal de ANVISA es proteger y promover la salud pública mediante la vigilancia de productos y servicios, incluidos los procesos, ingredientes y tecnologías que presentan riesgos para la salud.
Esto eleva a tres el número de agencias reguladoras internacionales que han aprobado el uso de Earthlight. En 2020, Earthlight recibió la aprobación de Novel Foods en Europa y la concesión en una amplia gama de categorías de alimentos y bebidas en los Estados Unidos a través de Food Additive Petition (FAP).
Suplementos a base de plantas
Earthlight se produce a partir de hongos a través de un proceso patentado mediante la exposición de estos hongos a la luz. Al igual que el cuerpo humano, los hongos producen vitamina D cuando se exponen a la luz ultravioleta. Earthlight es un ingrediente de alimentos integrales que se procesa mínimamente sin ningún solvente de extracto.
Este ingrediente no modificado genéticamente proporciona 1000 microgramos (40 000 UI) de vitamina D por gramo de ingrediente. La alta concentración de vitamina D de Earthlight permite bajos niveles de uso y una excelente economía. Los bajos niveles de uso significan que no afectará los organolépticos de un alimento o bebida.
“Earthlight es el ingrediente adecuado en el momento adecuado ara los productores de alimentos y bebidas y los formuladores de suplementos de venta libre en Brasil, así como para las multinacionales que buscan crear formulaciones globales. Interés en la vitamina D y su papel en el apoyo a la inmunidad, la salud ósea, El envejecimiento saludable y la buena salud en general”, indicó Jay Martin, director general de Ventas Globales de PLT Health Solutions.
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