Cárnicos y alternativas plant-based
Marruecos quiere abrir nuevos mercados en Latinoamérica para importar vacas
Marruecos busca importar vacas para enfrentar la escasez que enfrentan ante la sequía y las limitantes del mercado europeo
Equipo editorial de contenidos
Última actualización:
Compartir
Rabat (EFE). Marruecos quiere abrir nuevos mercados en Latinoamérica para importar vacas ante la "limitada oferta en los mercados europeos y el alto costo de importarlas", todo ello con el objetivo de paliar la escasez la carne roja que experimenta el país magrebí por la sequía.
En una respuesta parlamentaria escrita a la que tuvo acceso EFE, el ministro de Agricultura y Pesca del país magrebí, Mohamed Sadiki, explica que la carne roja ha sufrido un aumento de precio de en torno al 20 % como consecuencia de la "sequía sin precedentes" que afecta a Marruecos desde hace tres años.
Harán frente a la escasez con la compra de vacas
El ministro afirma que la falta de pasto y el aumento del precio de los piensos (del 30 % en el caso de los locales y del 15 % de los importados) han provocado esa subida, ante lo que el gobierno marroquí ha tomado medidas como el apoyo a la producción de pienso, la suspensión de aranceles de importación de vacas y finalmente la apertura de nuevos mercados en Latinoamérica para importar estos animales, sin concretar a qué países se refiere.
Todo ello con el objetivo de controlar el precio de la carne cuando se acerca la fiesta musulmana del sacrificio 'Aid al-Adha', conocida como fiesta del cordero, prevista en junio próximo, una de las citas más importantes del calendario musulmán.
Continúa leyendo: Plataforma de inteligencia artificial muestra el bienestar animal de vacas lecheras
Newsletter
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
