2 de Junio de 2025

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Industria alimentaria hoy

Marruecos quiere abrir nuevos mercados en Latinoamérica para importar vacas

Esta medida del gobierno de Marruecos obedece a la sequía que impera en ese territorio
Redacción THE FOOD TECH®

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Rabat (EFE). Marruecos quiere abrir nuevos mercados en Latinoamérica para importar vacas ante la "limitada oferta en los mercados europeos y el alto costo de importarlas", todo ello con el objetivo de paliar la escasez la carne roja que experimenta el país magrebí por la sequía.

En una respuesta parlamentaria escrita a la que tuvo acceso EFE, el ministro de Agricultura y Pesca del país magrebí, Mohamed Sadiki, explica que la carne roja ha sufrido un aumento de precio de en torno al 20 % como consecuencia de la "sequía sin precedentes" que afecta a Marruecos desde hace tres años.

Harán frente a la escasez con la compra de vacas

El ministro afirma que la falta de pasto y el aumento del precio de los piensos (del 30 % en el caso de los locales y del 15 % de los importados) han provocado esa subida, ante lo que el gobierno marroquí ha tomado medidas como el apoyo a la producción de pienso, la suspensión de aranceles de importación de vacas y finalmente la apertura de nuevos mercados en Latinoamérica para importar estos animales, sin concretar a qué países se refiere.

Todo ello con el objetivo de controlar el precio de la carne cuando se acerca la fiesta musulmana del sacrificio 'Aid al-Adha', conocida como fiesta del cordero, prevista en junio próximo, una de las citas más importantes del calendario musulmán.

Continúa leyendo: Plataforma de inteligencia artificial muestra el bienestar animal de vacas lecheras


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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