21 de Noviembre de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

La inflación en México baja al 4,67 % en la primera quincena de agosto

Inflación de México alcanza su menor nivel desde marzo de 2021
Redacción THE FOOD TECH®
inflacion

Compartir

Ciudad de México, (EFE).- La tasa de inflación general mexicana llegó en la primera quincena de agosto hasta el 4,67 % anual, su menor nivel desde marzo de 2021, informó este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

El dato, ligeramente por encima de las expectativas del mercado, implica 14 quincenas consecutivas de descenso tras el índice de 4,79 % de todo julio y después de haber iniciado el año con el 7,91 % de enero. Por otro lado, el instituto de estadística reportó un incremento del 0,32 % en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) respecto a los 15 días anteriores.

Seguro le interesa: La inflación limita el consumo de productos sostenibles

Inflación quincenal

El Inegi recordó que en el mismo periodo de 2022, hace un año, la inflación quincenal fue de 0,42 % y la anual de 8,62 %. El índice de precios subyacente, considerado un mejor parámetro para medir la carestía general porque elimina artículos de alta volatilidad en sus precios, aumentó un 0,19 % quincenal y un 6,21 % anual, detalló el Inegi en su reporte.

Mientras que la partida de no subyacentes creció un 0,72 % a tasa quincenal y un 0,13 % interanual. Dentro del subgrupo de subyacentes, las mercancías aumentaron el 0,16 % en la quincena y un 7,06 % en el año.

Mientras que los servicios avanzaron un 0,23 % quincenal y un 5,19 % anual. En los no subyacentes, los precios de los agropecuarios crecieron un 0,62 % respecto al periodo inmediato anterior y un 3,98 % frente al mismo lapso del año pasado.

Los energéticos y tarifas autorizadas por el Gobierno se elevaron un 0,80 % en la quincena, pero se redujeron un 3,13 % en el año. El índice de precios de la canasta de consumo mínimo, conformada por 176 productos y servicios, avanzó un 0,46 % quincenal y un 4,17 % a tasa anual.

Estos fueron precios del consumidor

Los precios al consumidor cerraron en 2022 con una subida del 7,82 %, por encima del 7,36 % de 2021, que entonces fue el mayor nivel en los últimos 20 años.

En cambio, la inflación de 2020 cerró en 3,15 %. El dato de junio está aún por encima de la meta del 3 % anual del Banco de México, que mantiene la tasa de interés en un récord de 11,25 %.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Mejora de la conversión alimenticia en producción animal: estrategias nutricionales y genéticas

La nutrición avanzada y la genética están cambiando las reglas de la conversión alimenticia

Industria alimentaria hoy

Esta empresa es reconocida entre las de mayor impacto en México

Esta empresa crea una pizza hecha de maíz azul con una mezcla del 100% de ingredientes mexicanos

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Estas prácticas agrícolas sostenibles protegen la producción de uva en Sonora

Con 80 variedades cultivadas, la entidad es uno de los mayores productores y exportadores del fruto

Industria alimentaria hoy

Unen esfuerzos para crear el mejor platillo de totoaba

La totoaba es un recurso que diversifica la oferta de productos marinos en la industria

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Pesca: el rol de la pesca sostenible en la industria de alimentos y bebidas en América Latina

La pesca sostenible garantiza recursos marinos y fomenta la competitividad en la industria