16 de Marzo de 2025

logo
Industria alimentaria hoy

Hecho en México: requisitos y certificaciones de calidad para fortalecer la confianza en productos nacionales

El distintivo "Hecho en México" abre puertas al comercio internacional
Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

La certificación "Hecho en México" se ha convertido en un distintivo clave para fortalecer la competitividad de los productos nacionales en el mercado interno y en el comercio exterior.

sta etiqueta no solo promueve la identidad nacional, sino que también garantiza que los productos cumplan con los estándares de calidad exigidos por diversas normativas mexicanas e internacionales.

¿Qué significa la certificación "Hecho en México"?

El distintivo "Hecho en México" es una marca oficial registrada que certifica que un producto ha sido fabricado en el país bajo ciertos estándares de calidad.

Fue creada por la Secretaría de Economía (SE) con el objetivo de impulsar el consumo de productos nacionales y mejorar su posicionamiento en el mercado.

Para que un producto pueda portar esta certificación, debe cumplir con requisitos específicos establecidos en el Acuerdo de Uso del Distintivo "Hecho en México", publicado en el Diario Oficial de la Federación.

Los principales requisitos incluyen:

  • Producción Nacional: Al menos el 60% del valor del producto debe ser generado en México.
  • Cumplimiento Normativo: La empresa debe cumplir con regulaciones del Instituto Mexicano de Normalización y Certificación (IMNC) y normas oficiales mexicanas (NOM).
  • Solicitud a la SE: Se debe presentar documentación que acredite el origen nacional del producto, incluyendo facturas, procesos productivos y declaraciones de proveedores.

Principales certificaciones de calidad para productos "Hecho en México"

Para que los productos nacionales sean competitivos en mercados nacionales e internacionales, deben cumplir con normativas de calidad y seguridad. Estas son algunas de las certificaciones más relevantes:

Normas Oficiales Mexicanas (NOMs)

Las Normas Oficiales Mexicanas (NOMs) son regulaciones obligatorias que garantizan la seguridad y calidad de productos en diferentes sectores. Algunas de las más relevantes incluyen:

  • NOM-251-SSA1: Buenas prácticas de manufactura para la industria alimentaria.
  • NOM-086-SSA1: Requisitos nutrimentales para productos procesados.
  • NOM-001-SCFI: Seguridad en productos eléctricos y electrónicos.
  • NOM-050-SCFI: Información comercial y etiquetado de productos.

Certificación ISO

Las normas ISO (Organización Internacional de Normalización) son esenciales para las empresas que buscan calidad y eficiencia. Algunas de las certificaciones más utilizadas en productos mexicanos son:

  • ISO 9001: Gestión de calidad.
  • ISO 14001: Gestión ambiental.
  • ISO 22000: Seguridad alimentaria.
  • ISO 45001: Seguridad y salud en el trabajo.

TIF (Tipo Inspección Federal) para productos cárnicos

El sello TIF es una certificación clave en la industria alimentaria, especialmente en productos cárnicos, asegurando que los procesos cumplen con estándares sanitarios de exportación.

Certificación HACCP

La certificación HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) es indispensable para productos alimenticios, garantizando la inocuidad y seguridad alimentaria en toda la cadena de producción.

Beneficios de la certificación "Hecho en México" para las empresas

Obtener el distintivo "Hecho en México" brinda múltiples ventajas a las empresas que buscan fortalecer su competitividad:

  • Mayor confianza del consumidor: Los consumidores prefieren productos certificados porque garantizan origen, calidad y cumplimiento de normativas.
  • Acceso a mercados internacionales: El sello facilita la exportación de productos, ya que cumple con normativas reconocidas globalmente, como la FDA en EE.UU. y la UE en Europa.
  • Incentivos fiscales y apoyo gubernamental: Las empresas certificadas pueden acceder a beneficios fiscales y programas de financiamiento promovidos por la Secretaría de Economía y BANCOMEXT.
  • Diferenciación y posicionamiento de marca: El uso del distintivo fortalece la imagen de marca y permite a las empresas diferenciarse de la competencia.

Retos y desafíos en la certificación "Hecho en México"

A pesar de los beneficios, existen desafíos que las empresas deben afrontar para obtener y mantener esta certificación:

  • Cumplimiento de requisitos estrictos: Algunas empresas encuentran complicado alcanzar el 60% de contenido nacional requerido para obtener la certificación.
  • Costos de certificación y auditorías: Las inspecciones, auditorías y procesos de certificación pueden implicar altos costos para pequeñas y medianas empresas (PYMEs).
  • Protección contra fraudes: El uso indebido del sello "Hecho en México" ha generado casos de fraude y malas prácticas, lo que ha llevado a mayores regulaciones por parte de la SE.

Sectores estratégicos beneficiados por la certificación "Hecho en México"

  • Industria agroalimentaria: Los productores de alimentos y bebidas certificados pueden acceder a nuevos mercados y obtener precios más competitivos en exportación.
  • Industria manufacturera: Desde el sector automotriz hasta la producción textil, la certificación permite a las empresas integrarse en cadenas globales de suministro.
  • Tecnologías y software: Las empresas de TI y software desarrollados en México han comenzado a utilizar esta certificación para competir con firmas extranjeras.

¿Cómo obtener la certificación "Hecho en México"?

Paso 1: Verificar los requisitos

Las empresas deben asegurarse de que su producto cumple con el contenido nacional y regulaciones establecidas.

Paso 2: Presentar solicitud a la Secretaría de Economía

Se deben enviar documentos como:

  • Acta constitutiva de la empresa.
  • Registro ante el SAT.
  • Declaración del proceso productivo.

Paso 3: Evaluación y aprobación

La SE realiza inspecciones para garantizar el cumplimiento antes de otorgar la certificación.

Paso 4: Uso del distintivo "Hecho en México"

Una vez aprobado, la empresa puede incluir el sello en el empaque y materiales de promoción

La certificación "Hecho en México" es una herramienta estratégica para fortalecer la confianza del consumidor, impulsar la competitividad y promover productos nacionales en mercados globales.

Aunque su obtención puede implicar desafíos regulatorios y económicos, los beneficios en términos de posicionamiento de marca y acceso a nuevos mercados superan ampliamente las dificultades.

Las empresas que buscan diferenciarse y destacar en la industria deben considerar esta certificación como una inversión en calidad, reputación y crecimiento sostenible.

Continua leyendo: El distintivo "Hecho en México" le hará frente a los aranceles impuestos por Estados Unidos


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

IICA destaca a agricultora por promover el cultivo de alimentos saludables en Granada

El cultivo de alimentos saludables es un tema crítico en toda la región del Caribe

Industria alimentaria hoy

Vino mexicano: historia, tradición, datos clave y desafíos explicados

El vino mexicano tiene un notable impacto como industria; sin embargo, se enfrenta a desafíos

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Hecho en México: requisitos y certificaciones de calidad para fortalecer la confianza en productos nacionales

El distintivo "Hecho en México" abre puertas al comercio internacional

Industria alimentaria hoy

Bienestar animal y producción porcina: regulaciones y desafíos para la industria en 2025

Las perspectivas de la industria porcina en 2025 son optimistas si se adoptan las medidas adecuadas

Industria alimentaria hoy

Proyecto Insignia de Seguridad Alimentaria y Nutrición, una iniciativa del Tecnológico de Monterrey

La iniciativa forma parte del nuevo enfoque de investigación de la Escuela de Ingeniería y Ciencias