Bruselas (EFE).- El precio de la leche española experimentó en 2024 una de las mayores bajadas de la Unión Europea (UE), con una reducción del 8 % y solo por detrás de Finlandia (12 %) y Portugal (10 %), según la primera estimación que publicó la oficina de estadística comunitaria Eurostat.
Pese a la bajada en España, la leche incrementó su precio casi un 1 % en la UE y registró las mayores subidas en Irlanda (15,2 %), Lituania (11,3 %) y Letonia (9,7 %), seguidas de Bélgica (7,4 %), Países Bajos (6,6 %), Alemania (2,2 %), Luxemburgo (1,9 %), Malta (1,4 %) y Dinamarca (1,3 %).
Por el contrario, registraron caídas en el precio de la leche Eslovaquia (6,6 %), Hungría (4,3 %), Croacia (3,8 %), Austria (3,7 %), Estonia (2,2 %), Polonia (1,9 %), Rumanía (1,7 %), Eslovenia (1,1 %), República Checa (0,9 %), Grecia (0,4 %), Bulgaria y Francia (ambas (0,3 %) y Chipre (0,1 %), mientras que Italia y Suecia no cuentan con datos disponibles, afirmó Eurostat.
En general, el precio medio de la producción agrícola en la UE este año disminuyó un 2 % en comparación con 2023, mientras que el precio medio del consumo en la agricultura bajó un 6 %, un descenso de los precios agrícolas se produce tras las subidas registradas en 2021, 2022 y 2023.
No dejes de ver: Mejoramiento genético del ganado vacuno lechero en Latinoamérica: innovaciones y beneficios para la industria láctea
Precios de leche y otros productos
Entre los productos destinados al consumo, los mayores incrementos de precios los experimentaron el aceite de oliva (30 %), las patatas (incluidas las de siembra) (12 %) y las frutas (7 %), seguidos del ganado vacuno (2 %) y la leche (1 %).
Por el contrario, disminuyeron los precios de los cereales (15 %), los huevos (8 %), el porcino (7 %), las aves de corral (6 %) y las hortalizas y productos hortícolas (2 %).
Entre los bienes y servicios consumidos en la agricultura, subió el precio de las semillas y el material de siembra y de los gastos veterinarios (3 % ambos), mientras que bajó el de los de los abonos y las enmiendas del suelo (18 %), los piensos (11 %), los lubricantes energéticos (8 %) y los productos fitosanitarios y pesticidas (2 %).
Continúa leyendo: Cuba confirma que solicitó ayuda al PMA de la ONU para importar leche en polvo para niños
Más de Industria alimentaria hoy
Industria alimentaria hoy
La industria láctea de México y Estados Unidos trabajan en conjunto por un comercio bilateral sin aranceles
La colaboración entre la industria láctea de ambos países fortalece el comercio del sector
Industria alimentaria hoy
Día Mundial de la Leche: Retos y desafíos que impulsan el fortalecimiento del sector lácteo en México
El consumo per cápita de productos lácteos es de 145 litros por persona al año
Industria alimentaria hoy
Diversidad genética de la papa: importancia para la seguridad alimentaria global
La biodiversidad de la papa es un recurso estratégico frente a los retos del cambio climático
Industria alimentaria hoy
El auge de las hamburguesas plant-based en América Latina: oportunidades y desafíos
La ciencia el cambio de hábitos y la sostenibilidad están impulsando las hamburguesas vegetales
