7 de Agosto de 2024

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Histórico

Combate el estrés con gomitas naturales

Redacción THE FOOD TECH®

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GOM es la línea de gomitas anti estrés elaboradas con extractos de plantas medicinales.
México.-  Un grupo de alumnos del noveno semestre de la Ingeniería en Biotecnología del Tec de Monterrey, desarrolló una línea de gomitas con el objetivo de beneficiar a la comunidad estudiantil en la lucha contra el estrés, condición que es muy común entre los jóvenes debido a la carga de trabajo que enfrentan día a día y que se ve incrementada al final del semestre.

Para ello, se valieron de ingredientes típicos de la herbolaria mexicana como la pasiflora y la valeriana, conocidas por sus efectos relajantes; además del zapote blanco, el boldo y la manzanilla, utilizados para combatir infecciones y otros padecimientos.

Dichos ingredientes son sometidos a un proceso de extracción sólido-líquido mediante el uso de alcohol que permite extraer las propiedades de las plantas para formar las gomitas.

GOM cuenta con tres tipos de gomitas: relajantes, digestivas y antigripales, las cuales representan una económica y dulce solución para resolver los principales problemas a los que se enfrentan los jóvenes estudiantes actualmente.

Los creadores de este producto mejoraron la producción de las gomitas, pues las que se encuentran en el mercado son solo azúcar, y las hicieron más saludables y además aportan  beneficios adicionales.

Las  gomitas relajantes aminoran el estrés, la antigripal  apoya el sistema inmunológico para evitar enfermedades y la digestiva  previene gastritis y colitis por la mala alimentación.

Actualmente, los jóvenes se encuentran mejorando el producto para poder comenzar con la comercialización de este en diversos sabores como naranja, limón, moras, frutos rojos, entre otros.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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