Cárnicos y alternativas plant-based

Conoce el atún vegano elaborado con proteína de chícharo

Vgarden desarrolló un análogo de atún basado en proteína de chícharo y tiene la misma apariencia, textura y sabor que el alimento básico enlatado.

author-thefoodtech.com
Guillermina García

Periodista especializada Senior

Última actualización:

Conoce el atún vegano elaborado con proteína de chícharo
newsletter-thefoodtech.com
inbox-thefoodtech.com

Newsletter

Lo último

icon-thefoodtech.com
banner expo.thefoodtech.com

30 SEP - 1 OCT 2026 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B