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En Inglés (subtitulada) |
23 de marzo - 09:00 h (Tiempo Ciudad de México)
09:00 a 10:45 h
10:00 a 11:45 h
12:00 a 13:45 h
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En Inglés (subtitulada) |
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24 de marzo - 09:00 h (Tiempo Ciudad de México)
09:00 a 10:45 h
10:00 a 11:45 h
12:00 a 13:45 h
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24 de marzo - 17:00 h (Tiempo Ciudad de México)
17:00 a 18:15 h
18:00 a 19:15 h
20:00 a 21:15 h
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En Inglés (subtitulada) |
| 23 de marzo | 09:00 a 10:45 h (Ciudad de México) |
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En Inglés (subtitulada) |
| 24 de marzo | 09:00 a 10:45 h (Ciudad de México) |
| 24 de marzo | 17:00 a 18:15 h (Ciudad de México) |
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23 de marzo 11:15 h (Ciudad de México) Los lácteos y sus alternativas Soluciones de ingredientes para lácteos y alternativas lácteas de alta calidad
Mark Fahlin, Ricardo Reyes
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23 de marzo 12:15 h (Ciudad de México) Helados y postres congelados Un placer culposo que puede ser bueno para tu salud
Arcides Félix
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23 de marzo 13:15 h (Ciudad de México) Eficiencia energética Reduce tus costos con cogeneración e inteligencia de energía
Fernando Tirado, Luis Garza
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23 de marzo 15:30 h (Ciudad de México) Ingredientes nutricionales y funcionales Conversaciones: ¿Cómo la alimentación y la nutrición marcarán la nueva realidad del consumidor?
Silvia Vanetti, Maria Fernanda Elías, Camilo Guerrero
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23 de marzo 16:30 h (Ciudad de México) Control microbiológico y vida útil en bebidas El reto de aumentar la vida de anaquel en bebidas con la cadena de frío
Sergio Caceres
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24 de marzo 11:15 h (Ciudad de México) Alimentos colorantes Utilizando colorantes “plant-based” en alimentos y bebidas plant-based
Javier Brill
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24 de marzo 12:10 h (Ciudad de México) Innovaciones en bebidas Mente y minerales: Las tendencias en bienestar que dirigen la innovación en bebidas
Tony Gay
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24 de marzo 13:15 h (Ciudad de México) El mejor sabor sustituyendo el azúcar La mejor experiencia de sabor reduciendo el azúcar para los mercados de LATAM
Mar Ávila, Liliana del Valle
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24 de marzo 15:00 h (Ciudad de México) Dieta plant-based Proteínas vegetales: calidad nutricional y beneficios para la salud
Barbara Peters
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24 de marzo 16:00 h (Ciudad de México) Bienes de consumo de rápido movimiento Acelerando la digitalización y la agilidad para bienes de consumo de rápido movimiento
Antonio González
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Mark Fahlin, Ricardo Reyes
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11:15 a 12:00 h
(Ciudad de México)
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Arcides Félix
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| 23 de marzo |
12:15 a 13:00 h
(Ciudad de México)
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Fernando Tirado, Luis Garza
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| 23 de marzo |
13:15 a 14:00 h
(Ciudad de México)
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Silvia Vanetti, Maria Fernanda Elías, Camilo Guerrero
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| 23 de marzo |
15:30 a 16:15 h
(Ciudad de México)
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Sergio Caceres
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| 23 de marzo |
16:30 a 17:15 h
(Ciudad de México)
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Javier Brill
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| 24 de marzo |
11:15 a 12:00 h
(Ciudad de México)
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Tony Gay
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| 24 de marzo |
12:10 a 13:02 h
(Ciudad de México)
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Mar Ávila, Liliana del Valle
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| 24 de marzo |
13:15 a 14:00 h
(Ciudad de México)
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Barbara Peters
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| 24 de marzo |
15:00 a 15:45 h
(Ciudad de México)
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Antonio González
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| 24 de marzo |
16:00 a 16:45 h
(Ciudad de México)
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