Los alimentos funcionales siguen ganando popularidad y cada vez más personas en todo el mundo buscan integrar alternativas saludables y naturales en su dieta. Como resultado del renovado interés por la salud y el bienestar, el consumo de probióticos, prebióticos y simbióticos se ha extendido en todo el mundo, gracias a la evidencia de distintos … Sigue leyendo Probióticos, prebióticos y simbióticos: perspectivas y análisis de mercado. Informe gratuito en formato ebook