En un mercado donde la salud y el bienestar son cada vez más valorados, los consumidores buscan productos alimenticios que no solo nutran, sino que también ofrezcan una experiencia sensorial placentera y la innovación en productos funcionales. Los alimentos que aportan beneficios específicos como mejorar la digestión, aumentar la energía o fortalecer el sistema inmunológico, … Sigue leyendo Experiencias sensoriales: innovación en sabores dulces para productos funcionales