En la actualidad, los consumidores tienen la opción de elegir entre una amplia gama de alimentos en los supermercados, desde productos con colores brillantes hasta texturas innovadoras.  Sin embargo, junto con esta variedad, han surgido varios mitos sobre la seguridad e inocuidad de los aditivos en los alimentos, lo cual ha generado preocupación sobre los … Sigue leyendo Desmintiendo 6 mitos comunes sobre los aditivos en los alimentos