De acuerdo al Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) el consumo de carne de res, cerdo y pollo va a aumentar un 9,6% en siete años. En 2023 el consumo de estas carnes fue de 327 millones de toneladas en América Latina, China y Estados Unidos, para finales de 2030 podría estar alcanzando las … Sigue leyendo Aumentará el consumo de carne de puerco hasta un 9,6% para 2030