Durante el último año, los consumidores de alimentos y bebidas a nivel global están explorando estrategias que les permitan probar nuevas experiencias, garantizar el bienestar personal y apoyar la salud planetaria. Y, principalmente están revisando de manera detallada las tendencias, pues ahora quieren estar más informados de los productos que consumen. “Este año hicimos una … Sigue leyendo The Summit & Expo 2023 presenta: visiones y tendencias con Christine Lopes de Innova Market Insights