La comida japonesa sigue siendo una de las favoritas entre los mexicanos, quienes hoy cuentan con diversas opciones y variantes para adaptarse a nuevos gustos y necesidades de los consumidores, pero igualmente, la coreana empieza a ganar terreno, explicó Alejandro Gutiérrez, CEO de Guval Foods. El directivo de la distribuidora y comercializadora de insumos, alimentos … Sigue leyendo Tendencias del mercado oriental en México: la comida coreana y japonesa conquistan paladares