Dentro de las tendencias en alimentos para 2024 destacan los beneficios nutricionales, pero dentro de esta categoría existen otras que los consumidores también buscan como la hidratación funcional, novedades de origen vegetal o snacks reciclados. El portal Food Ingredients investigó sobre las tendencias en alimentos para 2024 junto con Innova Market Insigth y los resultados … Sigue leyendo Tendencias de sabores que ganarán interés en 2024