A medida que nos acercamos a 2025, la industria alimentaria se mantiene en el camino de la innovación, enfocándose en los alimentos más “saludables”, funcionales, con etiqueta limpia, así como atendiendo las regulaciones y demanda del mercado por productos más sostenibles, aseguran especialistas. Se tiene claro que los avances del 2024 se acelerarán y la … Sigue leyendo 7 tendencias que dominarán la industria de alimentos y bebidas en 2025