Así lo han dado a conocer la London FoodTech, Internacioal EFFoST y el Ftlaks Food Summit, que se suman a las empresas que presentan los principales retos y tendencias para comenzar el año. El centro tecnológico AINIA reunió información de especialistas para entender las principales tendencias que predominan en el mercado, explicando los tres principales … Sigue leyendo Los tres retos de la industria para satisfacer las tendencias en 2024