Lo que viene para la cerveza artesanal en 2025: incertidumbre, innovación y adaptación

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El 2024 fue un año desafiante para la categoría de cerveza artesanal, ya que enfrentó una disminución en su producción.  Según la encuesta realizada por Brewers Association, la producción de cerveza artesanal mostró una caída de 2 por ciento en comparación con los datos del 2023, cuando se redujo en un 1%, y las proyecciones … Sigue leyendo Lo que viene para la cerveza artesanal en 2025: incertidumbre, innovación y adaptación