La inteligencia artificial (IA) se ha convertido en una aliada para la industria de alimentos. Las empresas del ramo empieza a adoptarla en toda la cadena de valor, desde el campo, la producción y hasta en la experiencia del consumidor. Las empresas están adoptando esta tecnología emergente para optimizar procesos, mejorar la calidad de los … Sigue leyendo Inteligencia Artificial, la herramienta emergente que está cambiando el futuro de la industria alimentaria