Las empresas de bebidas alcohólicas se están apoyando en la inteligencia artificial (IA) para desarrollar nuevos productos, para optimizar sus operaciones y para hacer frente al cambio climático.  Aunque su aplicación aún está en sus primeras etapas, esta tecnología tiene todo un potencial por explotar en todo lo relacionado con la elaboración de vinos, cervezas … Sigue leyendo Industria de bebidas alcohólicas usa la Inteligencia Artificial para crear nuevas recetas y enfrentar el cambio climático