Las tendencias en el sector de la confitería y las innovaciones en el desarrollo de nuevos productos como chocolates, dulces y snacks, estarán presentes en la expo ISM y ISM y ProSweets que se realizará la próxima semana. En ese sentido, los profesionales del sector destacan que una de las tendencias está enfocada en el … Sigue leyendo Estos son los principales insights para el sector de la confitería