El mundo moderno demanda cada vez más inmediatez. Este sentido de urgencia que se ha desatado a partir de la hiperconectividad también ha llegado a influenciar la forma en la que se come, se bebe y se cocina, lo que ha beneficiado a la industria de botanas y snacks a nivel global. La búsqueda de … Sigue leyendo Entrevista exclusiva: Snacks como el hummus se alinean con la demanda de practicidad del mercado de A&B