El sector de alimentos y panificación enfrenta un panorama en constante evolución, influenciado por tendencias globales y regionales que transforman la manera en que las empresas producen, distribuyen y comercializan sus productos. Dentro de este marco, algunos de los factores que están redefiniendo al sector, exigiendo rapidez, agilidad y novedades constantes por parte de las … Sigue leyendo El futuro de la panificación: innovación, sostenibilidad y oportunidades para 2025