La agencia de información Canvas8 y Givaudan se aliaron en la realización del informe de tendencias Flavour Vision. Ambas compañías presentaron en conjunto cinco tendencias que estiman impactarán la industria de alimentos y bebidas en los próximos dos o tres años. Para hacer esto de manera efectiva, se debe comprender cómo y por qué las … Sigue leyendo Cinco tendencias que pretenden evolucionar la industria de alimentos y bebidas