Las generaciones Z (nacidos entre 1997 y 2012) y Alpha (nacidos a partir de 2013) están moldeando una nueva forma de consumir alimentos, no solo son digitalmente nativos, sino que también exigen transparencia, sostenibilidad, salud y autenticidad. Para los actores de la industria alimentaria, comprender sus hábitos es clave para desarrollar productos exitosos en los … Sigue leyendo Alimentos para centennials: cómo adaptar los productos y su marketing a la Generación Z y Alpha