La industria alimentaria no deja de innovar y crear nuevas tendencias para atraer la atención de consumidores, pero con los cambios tecnológicos estas incluyen colores vivos, ofertas económicas, bienestar integral y sabores locales. Es por eso que el análisis se resume en cuatro tendencias, las que muestran más interés de acuerdo con la investigación tecnológica. … Sigue leyendo 4 tendencias que rigen la industria alimentaria