La startup israelí que elabora proteínas lácteas sin vacas, Imagindairy, pone en marcha su línea de producción de fermentación de precisión a escala industrial en unas nuevas instalaciones. Este centro se ubica en los Países Bajos y tiene como objetivo impulsar la innovación de soluciones lácteas híbridas que desbloqueen el “poder nutricional de la germinación” … Sigue leyendo Ponen en funcionamiento una planta industrial de proteínas lácteas sin vaca