Investigadores de la Universidad Yonsei de Seúl crearon un innovador alimento híbrido que combina arroz con células de res. El arroz híbrido contiene aproximadamente un 8% más de proteínas y un 7% más de grasas que el arroz tradicional. Se espera que la innovación ofrezca una fuente de proteína más económica en comparación con la … Sigue leyendo Investigadores coreanos innovan un alimento que mezcla arroz con células de carne