Insectos de mosca se aproximan como nueva alternativa de proteína

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Impulsar la adopción de granjas de mosca soldado negra se ve como un proyecto a gran escala, que tiene como objetivo brindar soluciones y experiencia para atender a los clientes en la obtención de proteínas alternativas como los insectos. La asociación Bühler diseña una oferta altamente complementaria, en la que aportan tecnologías probadas a escala … Sigue leyendo Insectos de mosca se aproximan como nueva alternativa de proteína