Arla Foods Kruså está utilizando la tecnología de pasteurización UV de la empresa danesa Lyras. Dicha tecnología está desarrollada para tratar líquidos opacos como productos lácteos y jugos. La empresa utilizará el método para el tratamiento de salmuera destinado a sus quesos para ensaladas. Esta innovadora tecnología de pasteurización se puede implementar fácilmente en cualquier … Sigue leyendo Innovan tecnología de pasteurización UV para lácteos y jugos